Honung

Honungsbina började vi med i våras 2020. Vi köpte in 4st samhällen av rasen Ligustica (Italienska gula) och dom har givit så bra med honung så vi är väldigt nöjda och dom stod på våran vitklöverfrö fält. Där dom verkade trivas med tanke på hur mycket honung vi fick. Vi säljer mycket honung i butiken och har beställt 10st samhällen till i vår 2021. Så vi hoppas på en gynnsam vinter så alla överlever och vi ska bygga sätta fart att bygga kupor till nykomlingarna.

Groddar

Rapsolja

Vi vill satsa på egen Rapspress för att få den Ekologisk och kravmärkt. Så produktionen kommer vara småskalig och med våra egna råvaror. Vi kommer tappa upp på flaska och sälja i butiken. Vi odlar höstraps på vår gård och ska bli väldigt roligt att börja pressa egen olja.

Bovete

Vi kommer under våren också att titta närmare på en boveteskalare som vi kommer ha en större produktion av och ha en samarbetspartner. Vi kommer sälja i vår butik också. Vi håller på för fullt att planera produktionen och lager på gården.